ヒトサラチャンネル 一流シェフが教える簡単レシピシリーズ！
【プロの料理人が教える簡単レシピ③】
【300円でお店の味】3年連続ミシュラン二ツ星シェフが茹で方のコツを伝授！
「ブロッコリーと生ハム卵サラダ」
渡辺 雄一郎シェフ
（2020/10/29）
【300円でお店の味】3年連続ミシュラン二ツ星シェフが茹で方のコツを伝授！「ブロッコリーと生ハム卵サラダ」
【材料】
ブロッコリー2個/８分卵4個/生ハム６枚
マヨネーズ大さじ4/パルメザンチーズおろし大さじ4/オリーブオイル大さじ2/おろしニンニク小さじ２
ウスターソース小さじ４/タバスコ/粗挽き黒胡椒/ブロッコリースプラウト