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渡辺雄一郎初の料理書「LE GOÛT de Nabeno-Ism」発売中
渡辺雄一郎初の料理書
旭屋出版より発売中
https://asahiya-jp.com/book/9784751114094/
著者インタビュー
https://youtu.be/nSDMUMHvt4c